泰森德家族不仅拥有随着时间不断成熟的独特技艺以及家族后代们的热情与专业,还曾在法国历史上占有重要的地位,亦是干邑地区古文化遗产的一部分。
十一世纪,普瓦图·纪尧姆伯爵将一部分的土地卖给了其堂兄弟叙尔热雷勋爵于格·曼戈。他们的家训从那一刻起变为“黑暗之后,我见曙光”(拉丁语:Post Tenebras Spero Lucem)。
曼戈勋爵是叙尔热雷最后的贵族,其家族在法国历史上仅次于阿基坦公爵家族及普瓦图伯爵家族。他和马丽·马尔加生养了三个孩子,其中一个孩子莱蒂西娅与皮埃尔·泰森德结为夫妻,拉开了泰森德蒸馏厂传奇的帷幕。
莱蒂西娅·曼戈与皮埃尔·泰森德结为夫妻,使这段历史变成了传奇。
1862年,他们的儿子加斯东·泰森德买下了勒比伊松及成片的葡萄园。自此泰森德蒸馏厂的产业成形,并延续至今。
加斯顿·泰森德饶有兴趣地学习如何在葡萄园工作。当他成为庄园主时,他的儿子跟随他的脚步学习蒸馏和陈年。第三代泰森德继承了父亲的高超技术,完全掌握了调配的技术,并很快成为“干邑的创造者”。
Tessendier & Fils庄园从世代相传的独特技艺中学到制造烈酒的诀窍,通过传统与现代的结合来经营其驰名世界的生命之水。
时间成为这个白兰地王朝的忠实伙伴,在祖辈的精神与经验的激励下,酒库管理者不断充实着传统、丰富并大胆独特的产品。
这就是泰森德大酒庄荣耀先辈的方式:将家族座右铭«黑暗之后,我见曙光»做成一个图标,它就像一个印章,盖在其最负盛名的干邑瓶上,使历史留存、传奇诞生。
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